BIR 2014 · nº 116Bioquímica y Metabolismo
La desnaturalización de proteínas:
- A.Altera la conformación nativa sin afectar la actividad biológica.
- B.Siempre es irreversible.
- C.Únicamente se puede conseguir mediante tratamiento con ácidos fuertes.
- D.No afecta la estructura primaria.✓ correcta
- E.Produce la hidrólisis de la proteína.
BIR 2014 · nº 117Bioquímica y Metabolismo
En relación a la estructura de las proteínas:
- A.Todas las proteínas globulares tienen los mismos dominios.
- B.La estructura terciaria está presente únicamente en proteínas oligoméricas.
- C.La hemoglobina es la única proteína que posee estructura cuaternaria.
- D.Los dominios de las proteínas son regiones de plegamiento compacto que ejercen una determinada función.✓ correcta
- E.Las estructuras terciaria y cuaternaria están mantenidas únicamente por los enlaces peptídicos.
BIR 2014 · nº 118Bioquímica y Metabolismo
Respecto a los cofactores enzimáticos:
- A.Todos los enzimas los requieren para ser activos.
- B.Su unión al enzima siempre es de tipo covalente.
- C.No hay dos enzimas que utilicen el mismo cofactor.
- D.Pueden ser iones metálicos.✓ correcta
- E.Únicamente tienen función estructural.
BIR 2014 · nº 119Bioquímica y Metabolismo
En relación a la inhibición enzimática:
- A.Un inhibidor irreversible provoca la desnaturalización del enzima.
- B.Los inhibidores acompetitivos se unen al sustrato de la reacción.
- C.Un inhibidor no competitivo no necesita unirse al enzima para ejercer su actividad.
- D.Todos los inhibidores modifican Vmàx.
- E.Un inhibidor competitivo aumenta el valor de Km.✓ correcta
BIR 2014 · nº 120Bioquímica y Metabolismo
Contiene azufre la cadena lateral de:
- A.Lisina.
- B.Triptófano.
- C.Cisteína.✓ correcta
- D.Serina.
- E.Alanina.
BIR 2014 · nº 121Bioquímica y Metabolismo
Contiene un grupo imidazol la cadena lateral de:
- A.Arginina.
- B.Tirosina.
- C.Glutamina.
- D.Histidina.✓ correcta
- E.Lisina.
BIR 2014 · nº 122Bioquímica y Metabolismo
La ruta de los fosfatos de pentosa produce:
- A.NADH y acetil-CoA.
- B.NADPH y ribosa-5-fosfato.✓ correcta
- C.NADH y ribosa-5-fosfato.
- D.Urea.
- E.Ribulosa-1,5-bisfosfato.
BIR 2014 · nº 123Bioquímica y Metabolismo
El oxígeno que consumimos en la cadena respiratoria se transforma en:
- A.Acetil-CoA.
- B.Dióxido de carbono.
- C.Monóxido de carbono.
- D.Agua.✓ correcta
- E.Ácido carbónico.
BIR 2014 · nº 124Bioquímica y Metabolismo
Cuando un enzima cataliza una reacción:
- A.No se modifica y puede reutilizarse.✓ correcta
- B.No se modifica, pero pierde su actividad.
- C.Siempre requiere la participación de cofactores.
- D.Se desnaturaliza para facilitar la unión con el sustrato.
- E.Siempre requiere energía.
BIR 2014 · nº 125Bioquímica y Metabolismo
La velocidad máxima de una reacción enzimática:
- A.Depende de la concentración de sustrato.
- B.Depende de la concentración de enzima.✓ correcta
- C.Se duplica al duplicar la concentración de sustrato.
- D.Es Km/2.
- E.Es la misma para todos los enzimas.
BIR 2014 · nº 126Bioquímica y Metabolismo
Los cuerpos cetónicos:
- A.Son utilizados por el hígado para sintetizar ácidos grasos.
- B.Únicamente se forman en condiciones de buena alimentación.
- C.Su formación es especialmente activa en músculo esquelético.
- D.Se forma a partir de acetil-CoA.✓ correcta
- E.Nunca dan acetona.
BIR 2014 · nº 127Bioquímica y Metabolismo
En general, los enzimas alostéricos:
- A.Unen los efectores en el centro activo.
- B.Forman enlaces covalentes con sus efectores negativos.
- C.Originan curvas hiperbólicas de velocidad ante la concentración de sustrato.
- D.Cambian de conformación cuando unen efectores.✓ correcta
- E.Se modifican irreversiblemente cuando son inhibidos.
BIR 2014 · nº 128Bioquímica y Metabolismo
Se oxida completamente en el ciclo del ácido cítrico:
- A.α-cetoglutarato.
- B.Succinato.
- C.Citrato.
- D.Acetil-CoA.✓ correcta
- E.Oxalacetato.
BIR 2014 · nº 129Bioquímica y Metabolismo
Los animales NO pueden sintetizar glucosa a partir de:
- A.Glicerol.
- B.Alanina.
- C.Palmitato.✓ correcta
- D.Oxalacetato.
- E.Lactato.
BIR 2014 · nº 130Bioquímica y Metabolismo
La piruvato carboxilasa:
- A.Requiere biotina.✓ correcta
- B.Usa un grupo metilo activado como fuente de carbono.
- C.Cataliza la producción de acetil-CoA y dióxido de carbono.
- D.Se activa en el músculo durante el ciclo de Cori.
- E.Es un intermediario del ciclo del ácido cítrico.
BIR 2014 · nº 131Bioquímica y Metabolismo
El ciclo de Cori:
- A.Implica la síntesis y la degradación de glucógeno.
- B.No implica la conversión de lactato en piruvato.
- C.Únicamente tiene lugar en el hígado.
- D.Oxida ácidos tricarboxílicos.
- E.Implica glicolisis y gluconeogénesis.✓ correcta
BIR 2014 · nº 132Bioquímica y Metabolismo
Se activa cuando se le une AMP cíclico la:
- A.Adenilato ciclasa.
- B.Proteína quinasa A.✓ correcta
- C.Glucógeno fosforilasa quinasa.
- D.Piruvato quinasa.
- E.Fosfofructo quinasa 1.
BIR 2014 · nº 133Bioquímica y Metabolismo
Los enantiómeros de una molécula son:
- A.Muy distintos en todas sus propiedades químicas y físicas.
- B.Imágenes especulares superponibles.
- C.Distinguibles por su actividad óptica.✓ correcta
- D.El resultado de la ciclación de una molécula en distintas posiciones.
- E.Interconvertibles sin ruptura de enlaces covalentes.
BIR 2014 · nº 134Bioquímica y Metabolismo
Las fuerzas que estabilizan la hélice alfa son:
- A.Puentes de hidrógeno intracatenarios paralelos al eje de la hélice.✓ correcta
- B.Puentes disulfuro entre metioninas.
- C.Puentes de hidrógeno entre cadenas perpendiculares al eje de la hélice.
- D.Fuerzas de van der Waals entre los radicales.
- E.Enlaces entre radicales de lisina.
BIR 2014 · nº 135Bioquímica y Metabolismoanulada
La hemoglobina:
- A.Disminuye su afinidad por el O2 a pH bajo.
- B.Presenta una curva de saturación con O2 desplazada hacia la derecha al aumentar el pH.
- C.Cuando une O2, une también H+.
- D.Cuando pasa a la forma tensa libera H+.
- E.Aumenta su afinidad por el O2 al aumentar el pH.
La Comisión Calificadora la anuló: no tiene respuesta correcta y no contó para la nota. Se conserva porque cayó en el examen.
ℹ️ La materia de cada pregunta la asignamos nosotros leyéndola: el Ministerio publica los exámenes sin clasificar. La llevan las 2.225. Ojo con una cosa: en el BIR muchas preguntas se pueden colgar de dos sitios, porque las cuatro especialidades a las que se opta son multidisciplinares y una PCR es biología molecular o es microbiología según qué te pregunten. Vamos por lo que la pregunta obliga a saber, no por la técnica que nombra, y con el mismo criterio siempre. Enunciados, opciones y respuestas son las oficiales. ¿Prefieres practicarlas?